读特客户端·深圳新闻网2023年1月16日讯（深圳商报记者 陈姝）春节临近，深圳的餐饮商家们迎来新一波消费高潮。美团1月14日外卖数据显示，最近一周内，平台上年夜饭外卖搜索量相比去年增长4倍，年夜饭预订搜索量增长2倍。
光明鸽是深圳的餐饮老字号，近年来，光明鸽在积极打造线下堂食新形象的同时，也发力运营线上外卖。今年的春节档，光明鸽推出了外卖年夜饭套餐。相关负责人说：上线外卖能够吸引更多新用户认识我们这个老字号，对今年春节的销量抱有很大信心。
深圳年轻人多，很多人留在本地过年，年轻顾客群体基本都有‘在家便利吃大餐’以及‘为年夜饭加一道菜’的需求。润园四季椰子鸡火锅相关负责人林小姐介绍，我们在2022年春节第一次发力年夜饭外卖，主推的2-4人份年夜饭套餐，十分受欢迎。今年，堂食生意逐步恢复，线下生意热闹，外卖越做越好。她表示，店里早早研制推出了盆菜，预估今年线上线下的年夜饭销量同比去年增长30%-50%。
据悉，目前美团外卖平台上提供年夜饭菜品的商家数量较去年同期增长了20倍。在线下，众多餐饮商家也在门店外挂出了本店接受年夜饭预订的宣传语来吸引消费者。餐饮商家在线下主推超过8人以上的团年饭大套餐，线上除了较为常见的单人、双人年夜饭套餐外，不少商家也上线了4人、6-8人的年夜饭套餐，满足消费者春节用餐的各个场景需求。在深圳，粤菜年夜饭套餐、湘菜年夜饭套餐、川菜年夜饭套餐等成为外卖年夜饭供给的主流。
人们消费热情高涨，春节档火热来袭，面对行业的确定性增长，众多餐饮商家铆足了劲，希望能够抓住春节这波复苏红利期，助燃人间烟火。业内人士表示，除了节日消费促进作用外，餐饮行业之所以能够获得较快复苏，另一个重要原因是线上外卖与线下堂食相互促进，为今年餐饮复苏增添了新动力。来源：深圳商报
