据了解，江苏这名40岁的朱姓女子11月15日因腹痛而晕倒，被送到常州市武进中医医院急救；医生替她做检查时，发现她的心跳只剩30几、没有呼吸，且血糖高到仪器都无法测量，她同时还有急性胰腺炎，病况相当危急。虽然医疗人员努力抢救了她一天一夜，但最后还是无法挽回她的生命。
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医生向家属询问朱姓女子的生活习惯，发现她的饮食严重失衡，她每天要喝两到三瓶的红酒，然后不吃主食，而是以水果为主。朱姓女子这样的饮食习惯已经维持了一年，医生直言这是非常不合理的饮食习惯。医生说：长时间这样子的话，胰腺是受不了的，重症胰腺炎会坏死。
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据资料指出，引起急性胰腺炎最常见的原因是胆结石与饮酒，常见症状为腹痛，且常连背后都在痛，病患通常为弯腰曲膝来减轻疼痛。避免急性胰腺炎一定要注意居家保健，避免过度饮酒和吃油腻的食物；胆结石的病人也应定期接受腹部超音波检查。
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